Bagte Løg
Ingredienser:
1-2 Løg pr. person
Friskpresset eller tørret Hvidløg
Tørrede krydderier (f.eks. Chili, Timian, Oregano)
Olivenolie
Salt & Peber
Tænd ovnen på 200° alm. ovn
Pil løgene, og skær dybe snit - som på billedet - men husk, at løget stadig skal kunne holde sammen.
Drys krydderierne ovenpå løget, og hæld lidt olivenolie over.
Beklæd en bageplade med bagepapir, eller smør et ildfast fad med lidt olie.
Læg løgene på pladen og bag dem i ovnen ved 200° i ca. 45-60 minutter.
Server de bagte løg varme.